Sommelier-caviste / Sommelière-caviste
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Martel, 46, Lot, Occitanie
Maison Castagné : LE PETIT MOULIN - restaurant bistronomique et LA TABLE DU MOULIN - restaurant traditionnel recherchent sommelier-caviste (H/F) Vos missions : - Sélectionner et acquérir des vins d'exception pour enrichir notre carte. - Conseiller nos clients et les guider dans leurs choix de vins en parfaite harmonie avec les plats du chef. - Assurer la gestion des stocks et l'organisation optimale de la cave. Profil recherché : - Vous avez une expérience confirmée en tant que sommelier - Vous possédez une connaissance approfondie des vins et des vignobles régionaux - Vous êtes doté(e) d'un excellent sens du service et savez transmettre votre passion aux clients. - Idéalement titulaire d'un diplôme en sommellerie. Les avantages de travailler dans notre groupe: - Équipe dynamique. - 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées et / ou rattrapées en récupération. Service en coupure Poste à pourvoir de mai à fin septembre 2025